Consommer localement des produits de saison issus d'une agriculture respectueuse de l'environnement
Qui sommes nous ?
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En 2008, un groupe de consommateurs de l’Oise décide de créer un projet de commercialisation de légumes, fruits produits transformés avec des producteurs locaux à CHANTILLY.
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Ainsi naquit l’association « Le Clos De La Canardière ».
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Se libérer du carcan économique imposé par l’agriculture intensive et par la Grande distribution, producteurs locaux, bio, intégrés et raisonnés et consommateurs doivent se retrouver autour d’une communication directe et locale, dans des conditions de collaboration équitables pour chacun.
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L’Association Le Clos de la Canardière a voulu répondre à cette nécessité en dehors de toute intervention politique.
Nos Principes
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le juste prix pour les consommateurs
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des produits frais, sains et de saison et de proximité
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le choix de variétés et de modes de production
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moins de manipulation, de transport et d’emballage
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le respect des hommes et de l’environnement
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du lien social, de la convivialité et de la transparence